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LA CANTINA
Lasciamo da parte per un poco la cucina e concentriamoci sul vino e sulla cantina. Dopo aver frequentato il corso di sommelier, la figlia Mia si interessa della cantina; prima donna sull'isola che si è appassionata al vino, da oltre dieci anni ha cominciato ad apprezzare ed acquistare vini per allestire una superba cantina che oggi conta più di 350 etichette. Sulla scia della ricerca della qualità Aurora ha fondato un marchio Vino che oggi è anche una enoteca nel centro di Capri in Via Longano, 8 (www.auroravino.com) |
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RISTORANTE AURORA
Via Fuorlovado, 18/22 - 80073 Capri ITALY
Ph. +39 081 8370181 - Fax: +39 081 8376533
aurora@capri.it